{"id":3082,"date":"2022-08-31T09:39:08","date_gmt":"2022-08-31T07:39:08","guid":{"rendered":"https:\/\/derputzer.it\/non-categorizzato\/toerggelen-in-alto-adige\/"},"modified":"2022-08-31T09:59:15","modified_gmt":"2022-08-31T07:59:15","slug":"toerggelen-in-alto-adige","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/derputzer.it\/it\/altoadige-da-scoprire\/autunno\/toerggelen-in-alto-adige\/","title":{"rendered":"T\u00f6rggelen in Alto Adige"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Quando le foglie dei vigneti iniziano a colorarsi delle pi\u00f9 belle tonalit\u00e0 di giallo, oro e rosso e la vendemmia \u00e8 terminata, in Alto Adige inizia la &#8220;quinta stagione&#8221;, il tempo del T\u00f6rggele.<\/strong><\/p>\n\n<p>Nato da un&#8217;antica tradizione, secondo la quale mercanti di vino, viticoltori e intenditori si riunivano nelle cantine dopo la fine della vendemmia per degustare la nuova annata, il T\u00f6rggelen si \u00e8 trasformato negli anni in un&#8217;attrazione irrinunciabile per la gente del posto e per i turisti. Solitamente abbinata a una piacevole escursione autunnale attraverso i boschi di castagni e i vigneti pi\u00f9 belli dell&#8217;Alto Adige, la sosta \u00e8 prevista in uno dei numerosi Buschensch\u00e4nken o Hofsch\u00e4nken, dove l&#8217;oste vi delizier\u00e0 con cibi e bevande fatti in casa come canederli, Schlutzkrapfen, crauti, Surfleisch, salsicce della casa, caldarroste, ciambelle e vino.<\/p>\n\n<p>Il Putzer si trova direttamente all&#8217;ingresso della Valle Isarco &#8211; il centro di questa antica tradizione &#8211; ed \u00e8 il punto di partenza ideale per le vostre escursioni autunnali e le gite in T\u00f6rggele. <strong>Quindi portate con voi la vostra fame e la vostra sete e partite per l&#8217;Alto Adige!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando le foglie dei vigneti iniziano a colorarsi delle pi\u00f9 belle tonalit\u00e0 di giallo, oro e rosso e la vendemmia \u00e8 terminata, in Alto Adige inizia la &#8220;quinta stagione&#8221;, il tempo del T\u00f6rggele.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2962,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[71],"tags":[90,95],"anzeigeoptionen":[],"class_list":["post-3082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-autunno","tag-arte-e-cultura","tag-cucina"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3082"},{"taxonomy":"anzeigeoptionen","embeddable":true,"href":"https:\/\/derputzer.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/anzeigeoptionen?post=3082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}