Il Breatln di Puschtra, il Paarln della Val Venosta e il succoso strudel di mele altoatesino hanno tutti una cosa in comune: sono preparati secondo gli antichi metodi di produzione tradizionali dai panettieri e pasticceri altoatesini e convincono per il loro gusto e la loro unicità. Le singole ricette sono tenute rigorosamente segrete. Anche se si continua a sperimentare diligentemente nuovi tipi di pane, alcuni di essi non passano mai di moda.
Scoprite l’esclusiva varietà di prodotti da forno altoatesini al Mercato del pane e dello strudel dell’Alto Adige, che si terrà a Bressanone ogni anno in autunno.